Neues aus dem Selbstversorger-Garten von Axel Bauermann
VOLKSDORF Anfang April haben wir Axel Bauermann das erste Mal in seinem Garten an der Moorbek besucht. Mittlerweile haben sich die kleinen Pflänzchen überwiegend gut entwickelt, erste Ernteerfolge stellen sich ein und auch die Hühner sind eingezogen. In seinem ersten Jahr lernt der Gartenneuling auf dem Weg zum Selbstversorger täglich dazu und dokumentiert seine Erfahrungen. Zum Stand der Dinge haben wir mal wieder in seinen Garten geschaut.
Von Matthias Damm
„Die Zucchini sind ein bisschen mickrig, denen hat die Kälte im April und Mai nicht gutgetan. Ich merke aber jetzt, dass es mit den warmen Tagen im Juni deutlich nach vorne geht“, sagt Axel Bauermann auf dem Weg zum Gewächshaus. Wie kleine Hunde mit der Chance auf ein Leckerli folgen ihm die drei Rhodeländer Hühner Hilde, Torben und Bonnie, die vor sechs Wochen ihre großzügige Voliere mit Hühnerhaus bezogen haben. Denen geht es offenbar richtig gut, sie wollen gelegentlich auf den Arm und belohnen die Familie des Selbstversorgers mit zwei bis drei Eiern pro Tag. Richtig gut entwickeln sich die Kartoffeln, die in Säcken und Eimern ihre Knollen bilden. „Ich hatte keinen Platz mehr in einem Beet, also habe ich diese Alternative genommen. Vermutlich werden wir Ende Juni die ersten kochen können. Die Radieschen sind jetzt dran, Möhren auch noch im Juni, bei Zwiebeln und Knoblauch lasse ich es mal richtig Sommer werden“, erklärt Axel Bauermann. Zusätzlich reift in den Beeten Mangold, Zuckererbsen und Bohnen freuen sich über die Rankhilfen und die Erdbeeren in den Kästen sind auch bald soweit.
Im Gewächshaus gedeihen neben Paprika, Chili, Basilikum und Petersilie die Tomaten besonders gut. „So ein Gewächshaus ist prima aber eine meiner wichtigsten Erfahrungen bis jetzt ist, dass sich die später bei gutem Wetter draußen gepflanzte Rote Bete besser entwickelt, als die im Gewächshaus bei künstlichem Licht und Wärme vorgezogene.“ Er ist zufrieden, mit dem, was sich in seinem Garten tut, und lässt sich täglich von der Natur überraschen: „Im nächsten Jahr werde ich sicher das eine oder andere anders angehen, aber mein Grundsatz bleibt: Wenn etwas mit meiner Hilfe wächst und gedeiht, ist es die größte Freude!“ In Kürze ziehen zwei Bienenvölker ein – dann schauen wir wieder vorbei.
Last modified: 24. Juni 2021
