POPPENBÜTTEL Nach dem Spiel ist vor dem Spiel: Was für den Fußball gilt, passt auch für die Gin-Produktion. In ihrer Destille in der Poppenbüttler Landstraße bereiten Yuka Suzuki und Dr. Hauke Günther derzeit die erneute Bewerbung für die World Gin Awards vor. Nachdem ihr Tumeric No. 1 Gin im vergangenen Jahr als bester flavoured Gin der Welt ausgezeichnet wurde, wollen die beiden ihren Titel verteidigen. Ob die beiden eine neue Kreation oder den Sieger-Gin noch einmal einreichen, steht noch nicht fest. Auf alle Fälle kommt im Herbst eine neue Geschmacksrichtung aus der Destille. „Etwas mit Schlehe“, verrät Dr. Hauke Günther dem Heimat-Echo.
Last modified: 7. September 2021
